主料:
猪肉,
100g,
土豆,
500g,
冻豆腐,
500g
辅料:
葱,
10g,
姜,
5g,
酱油,
5ml,
美极鲜,
5ml,
清水适量,
花生油,
30ml,
盐适量土豆烧冻豆腐的做法步骤
1.冻豆腐切块。
2.土豆去皮洗净切块。
3.猪肉切片。
4.热锅下油放入葱姜炝锅加猪肉翻炒至出油。
5.加入土豆。
6.旺火翻炒2分钟,
7.加入冻豆腐。
8.翻炒均匀。
9.加入酱油、美极鲜和清水炒匀。
10.盖盖转中火烧5分钟即可。
小窍门&温馨提示
加入猪肉是为了增香。
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热菜 家常菜 常见菜式 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 猪肉
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